주식테마 - 추적성

[추적성] 란?

평균 주가 변동률 0.1%

식품의 안전성을 확보하기 위해 재배-사육부터 가공-제조-유통 등의 과정을 명확히 하는 제도로, BSE 발생에 대응하기 위해 2003년 쇠고기 이력추적관리법이 제정되었다. 모든 육우는 출생 시 개체식별번호를 부여하고, 매장에서 판매되는 모든 쇠고기에 식별번호를 부착하도록 의무화했다. 향후 다른 식품에도 적용될 전망이다.

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