쌀은 일본인의 주식이지만 최근 식생활의 서구화를 배경으로 같은 탄수화물이라도 젊은 세대를 중심으로 빵이나 스파게티로 넘어가는 경향도 많은 것 같다. 하지만 TPP 체결이 아이러니하게도 쌀의 복권 기회를 가져올 가능성이 있다.